企业食堂承包已经逐渐成为默认的经营模式。目前采用食堂承包的大部分都是比较大的企业，而一些小型企业认为自己的规模不大，不需要聘请承包团队做食堂，还是使用的自营模式。实际上，这种模式会耗费更多的费用。我们可以来了解一下承包团队的一些明显优势。

1. 食品的来源明确

食品承包公司有自己的蔬菜基地，也有养殖厂提供肉类，食材都是在蔬菜基地新鲜采摘的，每一块菜地都有人打理，能够保证是绿色天然环保的，不使用农药，直接避免食品安全的隐患。在价格方面，都是成本价，能为企业节约成本。

2. 食品口味好

现在食堂承包的团队都有厨师做饭，口感很好的同时还能保持均衡的营养，对口感和健康的经验都有一定的专业判断。做食堂，饭菜搭配很重要，这是只有专门做食堂承包的人员才会掌握的知识。

3. 菜谱选择多

食堂自营的时候，经常会出现菜品单一的情况，无法满足员工口味，但食堂承包的菜单设计的很标准，营养师会精心搭配，累计了多年的研发经验，让用餐者吃的满意。

以上这些就是食堂承包的优势，不难看出，它以完善的服务让用餐者满意，各方面的成本都比自营食堂低。